Nara Katsu 주방 슈퍼바이저 / 매니저 구인

에드먼튼 Whyte Ave에 위치한 나라카츠(Nara Katsu)에서 주방 슈퍼바이저 또는 매니저를 모집합니다.

저희는 일본식 카츠와 한식 메뉴를 함께 운영하고 있으며, 주방 팀과 함께 직접 일하면서 현장 운영을 책임져주실 분을 찾고 있습니다. 경력과 역량에 따라 포지션 및 담당 업무를 협의할 예정입니다.

■ 주요 업무
• 조리 참여 및 피크타임 주방 운영
• 음식 퀄리티와 포션 관리
• 재고 확인 및 식자재 발주 관리
• 프렙 및 영업 준비 상태 점검
• 주방 위생 및 청결 관리
• 신입 직원 교육 및 팀원 업무 배분
• 직원 스케줄 및 브레이크 조율
• 운영 중 발생하는 문제 대응 및 오너와 소통

■ 지원 자격
• 주방 실무 경력이 있으신 분
• 책임감 있게 팀을 이끌고 직원들과 원활하게 소통하실 수 있는 분
• 저녁 및 주말 근무 가능하신 분
• 슈퍼바이저 또는 매니저 경력자 우대
• 한식 또는 일식 주방 경력자 우대

■ 근무 조건
• 풀타임
• 급여는 경력 및 담당 업무에 따라 협의
• 팁 제공 및 베네핏 협의 가능

관심 있으신 분은 간단한 자기소개와 이력서를 아래 이메일로 보내주세요. 근무 시작 가능일과 근무 가능한 요일 및 시간도 함께 알려주시면 감사하겠습니다.

이메일: naratonkatsu@gmail.com